羊肉萝卜汤:暖胃好菜的浅显制作门径
2024-10-21在直率的冬日里,一碗热腾腾的羊肉萝卜汤,不仅能和睦你的体魄,还能柔润你的胃。羊肉性温,能补中益气、温肾助阳;而萝卜则具有清热解毒、下气宽中的功效。两者搭配,不仅养分丰富,还能灵验缓解冬季常见的胃寒问题,成为一起既好吃又养生的好菜。 南通瑞金制链科技有限公司 ### 材料准备 - 羊肉(带骨):500克 - 白萝卜:1根(约400克) - 姜片:3-4片 - 大葱段:2根 - 蒜瓣:3-4瓣 - 香菜或葱花:适量(遮挡用) - 盐:适量 - 生抽:适量 - 料酒:适量 - 净水:满盈量 ###